濮阳哪里有教手工凉皮技术香满堂欢迎您的咨询

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在濮阳各地都分布着不计其数的凉皮店，学校周围、闹市区、小吃街等等都有大大小小的凉皮店，学生放学、上班族下班后，只要是吃饭的时间凉皮店内都可以看到拥挤的人群。更有甚者，有些在外地上学打工的人回家后的**件事就是要去吃一下家乡的凉皮，可想其美味。新乡市香满堂小吃凉皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”为特色，卷凉皮裹凉皮以它不可抗拒的诱惑力吸引着 每一个人，无论在那里开店，卷凉皮裹凉皮时刻都是人潮拥挤。

怎么样在激烈的市场竞争中赢得自己的一份市场。
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陕西凉皮技术去哪里学习-凉皮培训-凉皮是陕西的一种地方特色小吃，故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类，以大米面皮较受欢迎 ，故又称米皮。 凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负的传统小吃——秦镇大米面皮子。后因战乱失传。 清朝宣统二年（公元 1910年），薛昌利祖父薛守信根据历史传说试蒸凉皮，一举成功，生意红火，乡邻纷纷效仿，使秦镇大米面皮子一时名播四方。

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培训过程：
1：红油-较好步，主要系统学习如何使用调和油、干辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜、豆鼓、天然香料等食材熬制红油。这里学习掌握红油的熬制手法、技巧、时间、火候等知识。
2：蒜水-第二步，主要系统学习如何使用大蒜子、白醋、清水等食材调配蒜水。
3：拌酱-第三步，主要系统学习如何使用泡椒、葱姜蒜、调和油、鸡精、耗油等食材制作拌酱。这里学习掌握拌酱的调配比例、制作方法等知识。
4：调味酱-第四步，主要系统学习如何使用酱油、陈醋、清水、鸡精、姜蒜末、白糖等食材配制调味酱。这里学习掌握调配比例、技巧等知识。
5：配菜-第五步，主要系统学习如何处理、加工各类配菜，比如切：黄瓜丝、胡萝卜丝；油炸花生米等。
6：拌制-第六步，主要系统学习如何拌制凉皮、凉面。这里学习掌握拌制手法、技巧、放佐料、放配菜等知识。

陕西凉皮中选用菜籽油以及多种调味料，将秘制材料加入其中，上火加热反复熬制而成，其色泽红亮，因而调出来的凉皮红艳如火，清香扑鼻，酸辣爽口，再佐以豆芽、芹菜黄绿相间，堪称绝配！

学校地址：河南省新乡市汽车东站《新乡市香满堂餐饮技术培训中心》
乘车路线：
①：凡在新乡市火车站下车的学员，火车站广场乘5路、6路、7路、146路公交车，在汽车东站下车即到香满堂餐饮技术培训中心
②：凡在新乡市汽车站下车的学员，汽车站售票厅门口乘6路、7路公交车，在汽车东站下车即到香满堂餐饮技术培训中心
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐56路、191路公交车，在汽车东站下车即到香满堂餐饮技术培训中心

联系人：夏老师
新乡市香满堂小吃培训学校（温馨提示）：
新乡市香满堂小吃培训在新乡火车站或者新乡汽车站及其他车站都没有设接待站, 或者 接待中心，新乡火车站、汽车站有出租车和三轮车为了利益冒充香满堂学校，把你拉到黑作坊、小作坊小吃培训点，造成财产损失。出门在外，一定保管好自己的行李和钱物，下车时注意保管自身财务,不要与陌生人交流,学员来时较好电话预约，到河南省新乡市车站后，我们香满堂可以安排老师去车站接您。
免费品尝，品尝满意再交费！学一赠一！
（为了方便学员，来时或者下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车免费接送

卷凉皮技术培训-秦镇米皮技术培训-陕西凉皮技术培训-卷凉皮又称裹凉皮，是龙乡---河南濮阳的一种特色小吃。顾名思义，就是把凉皮用裹的方法做成的小吃，即把黄瓜、熟花生、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可使用，是年轻群体和上班族的快餐。